うどん

うどんの要

しこしこ麺 しこしこ麺を洗う

心温まる出汁 うどん出汁

出汁のプロ出汁屋から学んだ素材が活きる”出汁”

小倉の旦過近くのうどん『秋月』。うどんの命ともいわれる“出汁”は研究に研究を重ね、辿り着いた究極の出汁です。
出汁について知り尽くしたプロの出汁屋さんから学び、試作を重ねて編み出し完成させました。
そして、使用している素材【昆布・鰹節・うるめいわし・鯖節など】は全て、国産の無添加のもの。お子様でも安心してお召し上がりいただけます。
まず初めに、ぜひ、香り高いうどんのお出汁からご堪能ください。

国産無添加を使用

  • かつおぶし
  • こんぶ
  • うるめいわし
  • さばぶし
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喉ごし滑らかな自家製麺

秋月では、優しいうどん出汁に合わせて喉ごし滑らかなうどんを店内で毎日作っております。うどん屋で修業し習得した、こだわり製法で作り出す麺のしこしこな食感、優しい出汁との絡みは絶品です。

粉

季節によって変える粉

うどん麺を作るうえで重要なのが粉。当店では季節によって粉を変えています。湿度や気温によって粉の性質が異なるのがその理由。変わらず美味しい麺を作り上げるため全国各地から良質なものを取り寄せております。また、夏には冷たいうどん用の粉もございます。

人気Best2

黒ごま担々うどん
黒ごま担々うどん
980
当店不動の人気No.1は『黒ごま担々うどん』。ゴマの香り高く旨味濃厚な味わい、そしてアクセントのラー油の辛さがクセになります!お子様や辛いものが苦手な方は、ラー油なしでもゴマのマイルドな旨味をご堪能いただけます。
きつねモッツァレラうどん
きつねモッツァレラうどん
980
油揚げにモッツアレラチーズを入れ、とろけるチーズと出汁、麺との絡みをお楽しみいただく一皿。モッツァレラチーズのまろやかな風味と、お揚げの甘さがスープに染み出しコク深い味わいとなります。

※上記の金額はすべて税込み価格となります

夜うどんメニュー

※麺がなくなり次第営業は終了となります。ご了承くださいませ。

黒ごま坦々鍋
1人前2,000円
・追加野菜
450円
・追加霧島豚
580円
・シメの雑炊
500円
肉玉うどん
880円
肉玉うどんセット
(〆にご飯と玉子を入れて2度美味しい)
1,100円
秋月DEフォー
980円

オリジナルのうどんできます!

シンプルうどん
(かけ・ざる・ぶっかけ(温・冷)
・醤油(温・冷))
ALL600円
【トッピング】
わかめ
200円
ごぼう
250円
ちくわ
250円
半熟たまご
200円
えび1尾
200円
280円

うどん屋の鍋料理はこちら

一品料理はこちら

お得なランチタイム

秋月では、もちろんお昼もうどんをご用意!お得なおにぎりとのセットやお得なランチのトッピングもございます。その他、ミニうどん付きでボリューム満点な人気のかつ丼は男性におすすめです。

おすすめミニ丼セット

かきあげ丼(小)+うどん、えび天丼(小)+うどん、卵かけごはん(小)+うどん

とろろめし(小)+うどん、とり天丼(小)+うどん、ちくわ磯辺揚げ丼(小)+うどん
★大盛り+150円
★うどんは、かけ・ぶっかけ(温・冷)より選べます
820
ミニミニセット
各種丼(小)+うどん(小)
720

うどん

秋月うどん
(半熟たまご+ちくわ天+えび一尾)
1,000円
ふかふかお揚げのきつねうどん
750円
かけうどん
500円
ぶっかけうどん(温・冷)
500円
ざるうどん
550円
わかめ
700円
月見
620円
ごぼう天
750円
かきあげ
780円
800円
山かけ
750円
ちく玉
860円
肉 玉
960円
えび天
900円
ざるえび天
950円
肉ごぼう天
1,050円

ランチトッピング

わかめ
200円
生卵
120円
半熟卵
160円
ちくわ天
200円
ごぼう天
250円
かき揚げ
280円
えび天(一尾)
200円
きつね
250円
コロッケ
220円
とろろ
250円
300円

ごはんもの

・きなこ豚のカツ丼
ミニうどん付き
1,000円
・きなこ豚のソースカツ丼
ミニうどん付き
950円
・ミニ丼
(かきあげ丼、えび天丼、とり天丼、ちくわ磯辺揚げ丼)
各400円

※上記の金額はすべて税込み価格となります
※夜の部はメニュー、金額が変わります

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